La Brújula

Restaurantes

O´higgins 302, Castro, X Región, Chile

La Brújula Restaurant y Heladería, ubicada en Castro, Chiloé, es un rincón encantador que mezcla sabores tradicionales y contemporáneos, ofreciendo una experiencia culinaria única en la isla. Con una vista privilegiada hacia el mar, el restaurante se convierte en un excelente punto para disfrutar tanto de platos frescos como de postres irresistibles. La cocina se destaca por utilizar ingredientes locales, con énfasis en productos frescos del mar y de la tierra chilota.

La heladería, por su parte, presenta una amplia gama de sabores artesanales que van desde lo clásico hasta combinaciones inspiradas en frutos y hierbas locales. La Brújula es conocida también por su ambiente acogedor, donde se pueden encontrar detalles en madera y decoración de estilo isleño que capturan la esencia de Chiloé. Es un lugar perfecto para una comida completa, un postre o simplemente para disfrutar de un momento en un entorno tranquilo y auténtico.