Vicente Previske 532, Cochrane, XI Región, Chile
El restaurante Martica, ubicado en Cochrane, es un acogedor y pintoresco espacio gastronómico que captura la esencia de la cocina chilena en pleno corazón de la región de Aysén. Su ambiente cálido y rústico, decorado con elementos tradicionales del sur de Chile, ofrece una experiencia única para los comensales que buscan disfrutar de platos típicos y frescos de la zona.
Martica destaca por su menú variado, donde los sabores locales, como el cordero, el salmón y las carnes ahumadas, se fusionan con ingredientes frescos y de calidad. La especialidad de la casa es su famosa parrillada, servida con guarniciones tradicionales y salsas caseras. Además, su carta de postres, con opciones como tortas caseras y frutos regionales, deja una dulce huella en la memoria de quienes lo visitan.
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