Bv Brown 637, Puerto Madryn, Chubut, Argentina
Ubicado en un entorno privilegiado, Restaurante Coirón ofrece una experiencia gastronómica única que combina la riqueza de la cocina patagónica con toques de innovación. Inspirado en el espíritu y paisaje austral, el restaurante recibe a sus comensales en un ambiente cálido y acogedor, con una decoración rústica que evoca la belleza natural de la región.
La carta del Coirón destaca por el uso de ingredientes frescos y locales, cuidadosamente seleccionados para brindar sabores auténticos. Entre sus platos estrella se encuentran el cordero magallánico, asado lentamente al estilo tradicional, las preparaciones con pescados y mariscos de la zona, y las irresistibles propuestas que incorporan productos como el calafate y la centolla.
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