El restaurante Las Balsas, ubicado en Villa La Angostura, es un lugar emblemático que combina la calidez de la Patagonia con un ambiente sofisticado y acogedor. Situado junto al lago Nahuel Huapi, el restaurante ofrece una vista impresionante del paisaje montañoso y acuático, creando una atmósfera tranquila y especial.
Su propuesta gastronómica se centra en los sabores locales de la región patagónica, con platos que destacan productos frescos y autóctonos como pescados del lago, carnes de la zona y una variedad de vegetales locales. La cocina es creativa, fusionando ingredientes tradicionales con técnicas modernas para ofrecer una experiencia culinaria única.
El diseño del restaurante es elegante y rústico, con detalles que evocan la naturaleza circundante. Las amplias ventanas permiten disfrutar del paisaje mientras se saborea cada plato, mientras que el servicio, atento y personalizado, agrega un toque de distinción a la experiencia. Las Balsas es un destino ideal tanto para los que buscan una comida memorable como para quienes desean disfrutar de un entorno natural espectacular.