Restaurante Pirque es un establecimiento destacado en El Hoyo, ubicado en la Ruta 40, Km 1903, en la provincia de Chubut, Argentina. Situado en una colina, ofrece una vista panorámica excepcional de la Comarca Andina del Paralelo 42°, rodeado de montañas, granjas productivas, viñedos y lagunas.
La propuesta gastronómica de Pirque se basa en la cocina patagónica, elaborada con productos orgánicos de la zona. Entre sus platos destacados se encuentran la trucha con hongos y los crepes a la Chapoullier, además de exquisitos postres con frutas finas y una cuidada selección de vinos.
El restaurante también ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, atendiendo a diversas preferencias alimenticias.