La experiencia Rancho Aparte los llevará a saborear la comida casera, en un ambiente cálido y acogedor. Sus platos son elaborados con productos de la región y con un ingrediente infaltable en la comida casera...¡mucho amor!
Al menú lo acompaña un maridaje de vinos seleccionados de bodegas argentinas y patagónicas para acompañar cada plato y así respetar los aromas y sabores de una manera armoniosa y agradable al paladar. Cuenta con cuatro menús fijos; dos de ellos tradicionales, tomando como base la cocina regional y adaptando la materia prima de la zona en un viaje de sabores inolvidable; y los otros dos menús son «vegetarianos y/o veganos», pensados para que también puedan disfrutar de esta experiencia aquellos que optan por este tipo de comida.