El Humedal in Puerto Varas, Chilean Patagonia

El Humedal is a restaurant that offers a unique culinary experience, fusing local gastronomy with innovative flavors. This cozy establishment is located in an enchanting natural environment, surrounded by the beauty of the Los Lagos region, and provides its visitors with a breathtaking view of the Chilean landscape.

El Humedal's menu stands out for its focus on fresh and seasonal ingredients, with special emphasis on seafood and fish from the area, as well as local meats and agricultural products. Each dish is carefully crafted to highlight the authentic flavors of the region, with options ranging from exquisite ceviches and sushi to grilled meats and vegetarian options.

Reviews and comments 4.5 / Excelent

“ Mal servicio ”
Reviewed en septiembre 2024
El tiempo de espera de los platos fue excesivo para las preparaciones, el personal muy amoroso, pero al momento que iba a cerrar el restaurant (16:00) el dueño fue muy grosero, nos echó y al momento...

“ Mala atención y experiencia ”
Reviewed en agosto 2024
El lugar tenía una bonita vista y la comida estuvo rica, dentro de lo esperado. Lamentablemente la atención fue mala, e irrespetuosa. Al terminar de comer pedimos un bajativo y nos dicen de mala...

“ Ridícula experiencia. ”
Reviewed en agosto 2024
¿Quieres comer poco y pagar una suma absurda por ello? Este es tu lugar. La atención fría y despersonalizada. El local es hermoso, pero la comida no vale la pena, ya que es escasa en cantidad y sabor.

Preferred by: Pareja 136 Familia 98 Con amigos 89 De negocios 18 Viajeros solos y solas 18

Comida 4.5 4.5 de 5 estrellas Ambiente 4.0 4.0 de 5 estrellas Servicio 4.5 Calidad/precio 4.0