de Yennis Wetzel
Ingredientes:
- 1 kg de membrillo
- ½ lt de agua
- 700 gr de azúcar
- 1 lt de aguardiente
Preparación:
Pele los membrillos, sáqueles el corazón y píquelos. Hiérvalos con el agua por 10 min. Retire del fuego y déjelos enfriar. Agregue el azúcar y aguardiente , deje asolear por 1 mes en un envase cerrado, sacudiéndolo de vez en cuando para que se disuelva el azúcar.
Protagonistas indiscutidos de nuestra Guía, los paseos y excursiones que pueden realizarse desde las ciudades de la Patagonia constituyen el corazón del movimiento turístico en la región y se cuentan entre la información más visitada por los usuarios de InterPatagonia