Tour gourmet por Ushuaia

Prana

A pasos del puerto de Ushuaia y en pleno centro, el restaurante Prana se ubica dentro de las instalaciones del Hotel Albatros. El lugar propone platos regionales de centolla, mariscos, cordero patagónico, pastas, entre otros, y platos internacionales. Tiene una carta muy variada enfocada en las comidas principales, pero también hay desayunos y confitería. Los huéspedes del hotel cuentan con promociones.

Kuar Resto & Bar

Ushuaia tiene un lugar de visita obligada, aunque algo más alejado del centro. Kuar reúne en su ambiente de arquitectura rústica todo el encanto del océano, en imágenes visuales y en sabores de mar. Los platos son abundantes y con ingredientes clave que hacen agua la boca de los afortunados. Recomendados: cazuela de cordero, merluza negra con papas, centolla a la parmesana. Se completa con una buena carta de vinos.

Kuar 1900

Más céntrico, Kuar 1900 tiene una impronta más urbana, aprovechando la puesta en valor de su casa remodelada, frente a la Casa de Gobierno. Como en su local hermano, hay variedad de platos de pescados y frutos de mar. También hay opciones de pollo, carnes rojas y comidas vegetarianas. En el top de los platos están el cordero a la cerveza negra, la sopa de papas, los ravioles de cordero y el wok de pollo.

El Mercado

Casi al final de la avenida San Martín, un ambiente acogedor y sabores tradicionales se conjugan para recibir a los comensales. Las porciones son abundantes, ideal para ir en familia o grupos de amigos y compartir. Favoritos: ensaladas, pizzas, empanadas, pastas y milanesas de zucchini y pollo. El Mercado se luce con un trato cordial y cercano hacia los visitantes, lo que hace de este paseo gourmet uno de los preferidos.

Moustacchio

Es un lugar clásico para degustar una rica parrillada, pastas o mariscos, con mucha concurrencia de público habitual y turistas. De atención esmerada, las especialidades de Moustacchio son la centolla fueguina y el cordero patagónico al asador. El restaurante es muy buscado por los platos abundantes y los buenos precios comparados con otros sitios.

La Cabaña, casa de té y restaurante

En un entorno de bosques de lengas y arroyitos de montaña, casi al final del camino al glaciar Martial, se ubica La Cabaña, casa de té. Es el sitio para disfrutar de un rico té con tentadora pastelería casera. El ritual del té en la montaña guarda su mística sin igual. Al mediodía ofrece comidas rápidas y por la noche, especialidades del chef.

Sur 54 Lodge

A orillas del lago Fagnano, los paisajes dorados de Tierra del Fuego envuelven Sur 54 Lodge, a 70 km de Ushuaia. La calidez del lugar y los detalles únicos invitan a disfrutar de los servicios de la hostería y conocer su cocina de platos patagónicos y más tradicionales de gusto argentino. Es un reencuentro con la naturaleza más romántica, de espejos de agua, bosques y sabores inolvidables.

Kaiken

En la localidad de Tolhuin, a 97 km de Ushuaia, la hostería Kaiken atesora el paisaje panorámico del lago Fagnano que entra por sus ventanales. El restaurante Shelk’nam es el destino de este paseo gourmet. Allí se podrá disfrutar de buena comida internacional e insuperables sabores fueguinos con el tradicional cordero patagónico a la estaca. El nombre del restaurante es un homenaje a los pueblos originarios de la Isla Grande.

La Cravia

A pocos minutos del centro de Ushuaia, dentro de la Reserva Natural Cerro Alarkén, La Cravia es un restaurante con opción buffet y a la carta. Los sabores fueguinos, la parrilla y la alta cocina se conjugan para sorprender con exquisitos platos. La experiencia gastronómica se vuelve extraordinaria con las vistas del Canal Beagle y la ciudad. Los imperdibles: las empanaditas de cordero y la centolla gratinada.